Médio
50 minutos
Brownies de Chocolate com Pintarolas

Ingredientes

  • 200g de Pantagruel Clássico (uma tablete)

  • 100g de manteiga

  • 60g de farinha de trigo com fermento

  • 40g de Chocolate em Pó Pantagruel

  • 1/2 colher de chá de fermento

  • 200g de açúcar

  • 3 ovos

  • 3 tubos de Chocolate Pintarolas


Cobertura:

  • 100g de manteiga amolecida

  • 150g de açúcar em pó

  • 3 colheres de sopa de natas

  • 1/2 colher de chá de aroma a baunilha

  • 2 colheres de sopa de Chocolate em Pó Pantagruel

Preparação

  1. Pré-aquece o forno a 180ºC.

  2. Derrete o Pantagruel Clássico em pedaços juntamente com a manteiga em banho-maria.

  3. Entretanto, numa taça, mistura os ingredientes secos (farinha, Chocolate em Pó Pantagruel, fermento e açúcar).

  4. Adiciona aos ingredientes secos os ovos assim como a mistura de chocolate e manteiga derretidos. Mexe muito bem. Por fim, envolve 2 dos tubos de Chocolate Pintarolas na massa.

  5. Verte a massa numa travessa retangular com papel vegetal. Leva ao forno por cerca de 20 minutos. Deixa arrefecer.

  6. Prepara a cobertura. Bate a manteiga e adiciona aos poucos o açúcar em pó. Vai batendo regularmente. Adiciona ainda as natas e baunilha. Bate por 2 minutos ou até obteres um creme consistente. Reserva 1/3 deste creme para uma taça. No restante adiciona o Chocolate em Pó Pantagruel e bate novamente.

  7. Cobre o brownie com o creme de chocolate. Coloca o restante creme num saco pasteleiro e desenha os coelhinhos. Decora com o restante Chocolate Pintarolas.

Bom apetite!

Produtos

109. Pantagruel Clássico
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Tablete Pantagruel
Clássico
104. Chocolate em pó 125g
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Chocolate em pó
32% Cacau

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